Canalblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
un ptit coin d'paradis
14 mars 2008

Curry de poulet‏

Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min Temps de repos : 40 min Ingrédients : 800 g de blanc de poulet 250 g de pâtes (tagliatelles) 2 oignons rouges 1 gousse d’ail 1 poivron rouge 20 cl de lait de coco 1 yaourt nature...
Publicité
10 décembre 2007

Gratin de poisson

Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients : 200 g de riz 540 g de filets de cabillaud 300 g de champignons de Paris en conserve 1 jaune d'oeuf 40 g d'emmenthal 20 cl de crème fraîche épaisse allégée à 5 % de MG 1 échalote 1 c....
9 décembre 2007

Risotto aux crevettes

Pour 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Ingrédients : 250 g de riz 300 g de crevettes décortiquées cuites 1 poivron rouge 1 courgette 1 carotte 2 échalotes 30 g de margarine 1 bouillon cube dégraissé 10 cl de vin blanc 1 c. à soupe d'huile...
9 décembre 2007

Meringue sur lit de compote de prunes

Pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Ingrédients : 3 blancs d'oeufs 4 c. à soupe d'édulcorant (aspartam) 1 kg de prunes (en conserve) 150 ml d'eau 3 c. à soupe de cannelle 10 g de margarine Préparation :Nettoyez les prunes. Coupez-les...
9 décembre 2007

Flan à la tomate

Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 55 min Ingrédients : 250 g de tomates cerises 100 g de feta 1 oeuf + 3 jaunes 250 ml de crème liquide allégée basilic 1 pincée de paprika sel et poivre Préparation :Préchauffez le four à 150 °C (th.5). Préparez...
Publicité
9 décembre 2007

Pâtes aux aubergines

Pour 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 20 min Ingrédients : 300 g de pâtes (type coquillettes)2 aubergines moyennes2 poivrons rouges 1 jauneciboulette200 g de fromage blanc à 0% ou 20% de MGle jus d'un citron2 c. à soupe d'huilepoivre et sel...
16 octobre 2007

Pâtes à la bolognaise

Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Ingrédients : 400 g de spaghettis 1 carotte 150 g de champignons (en conserve) 800 g de tomates pelées 150 g de steak haché 2 oignons 2 gousses d'ail 1 c. à soupe d'huile thym et laurier sel et poivre...
16 octobre 2007

Parfait glacé aux fruits

Pour 6 personnes Préparation : 15 min Repos : 2 heures Ingrédients : 1 melon 1 mangue bien mûre 200 g de fromage blanc à 20 % de MG quelques gouttes d'extrait de vanille 2 blancs d'oeufs 1 c. à soupe d'aspartam 1 pincée de cannelle 1 pincée de muscade...
21 septembre 2007

Salade de fruits veloutée

Pour 4 personnes Préparation : 15 min Réfrigération : 1 heure Ingrédients : ½ ananas 200 g de fraises 1 pamplemousse rosé 1 jus d'orange 4 veloutés natures Préparation :Lavez les fraises et équeutez-les. Coupez-les en deux.Prélevez les quartiers du pamplemousse...
13 septembre 2007

Salade de riz composée

Pour 4 personnes Préparation : 35 min Cuisson : 30 min Ingrédients : 200 g de riz long 6 oeufs ½ pomme 1 citron 300 g de pois gourmands persil 1 c. à soupe d'huile 1 demi-yaourt 2 pincées de curry sel et poivre Préparation :Faites cuire les oeufs durs...
Publicité
1 2 3 4 5 6 7 8 > >>
Publicité
Publicité