Articles populaires – un ptit coin d'paradis

11 mars 2007

petits palets aux flocons d'avoine

Ingrédients: 70g de flocons d'avoine 50g de beurre fondu 40g de farine 10g de Canderel Quelques gouttes d'extrait de vanille 1 oeuf 1/2 petit paquet de levure Tout mélanger en commençant par les ingrédients secs. Façonner des petits tas à l'aide de vos...

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11 mars 2007

MOUSSE AU CHOCOLAT (dessert)

Pour 2 personnes : 1 cuill à soupe de cacao NON SUCRE 1 cuill à café d'édulcorant liquide 4 petits suisses ou 100 g de fromage blanc 2 cuill à soupe de lait Faire fondre le cacao dans le lait en le chauffant doucement. Laisser refroidir.Verser le liquide...

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22 novembre 2006

Me suis bien faite rouler...

Et j'ai pas été la seule.... A propos du message posté il y a quelques jours, concernant le décès d'une maman de mon forum favori... Grâce à des modératrices faisant admirablement bien leur travail, nous avons appris avec stupeur que... la fameuse coconuts...

Posté par NickyE à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 août 2006

Enquête médicale

Voici une étude médicale menée récemment : A) Les japonais mangent très peu de matières grasses et ont moins de crises cardiaques que les flamands et les hollandais. B) Par contre, les français mangent beaucoup de matières grasses et sont moins sujets...

Posté par NickyE à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mars 2008

Curry de poulet‏

Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min Temps de repos : 40 min Ingrédients : 800 g de blanc de poulet 250 g de pâtes (tagliatelles) 2 oignons rouges 1 gousse d’ail 1 poivron rouge 20 cl de lait de coco 1 yaourt nature...

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9 décembre 2007

Risotto aux crevettes

Pour 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Ingrédients : 250 g de riz 300 g de crevettes décortiquées cuites 1 poivron rouge 1 courgette 1 carotte 2 échalotes 30 g de margarine 1 bouillon cube dégraissé 10 cl de vin blanc 1 c. à soupe d'huile...

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9 décembre 2007

Flan à la tomate

Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 55 min Ingrédients : 250 g de tomates cerises 100 g de feta 1 oeuf + 3 jaunes 250 ml de crème liquide allégée basilic 1 pincée de paprika sel et poivre Préparation :Préchauffez le four à 150 °C (th.5). Préparez...

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9 décembre 2007

Pâtes aux aubergines

Pour 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 20 min Ingrédients : 300 g de pâtes (type coquillettes)2 aubergines moyennes2 poivrons rouges 1 jauneciboulette200 g de fromage blanc à 0% ou 20% de MGle jus d'un citron2 c. à soupe d'huilepoivre et sel...

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15 mai 2007

Bavarois aux fruits rouges

Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Repos : 3 heures Ingrédients : 200 g de fraises200 g de framboises200 g de cassis6 c. à soupe d'édulcorant en poudre250 g de fromage blancà 20 %MG1 gousse de vanille15 feuilles de gélatine Préparation...

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28 août 2006

Tiramisu fraises-kiwis

Comment mettre de la couleur dans votre quatre-heures ? En préparant ce sublime tiramisu, bien sûr ! Ultra simple à faire, il se décline à volonté en fonction des fruits de la saison . Pommes-poires, ananas-mangue, framboises-cerises, pêches-abricots......

Posté par NickyE à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 septembre 2007

Fruits parfumés à la cannelle

Pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 5 min Repos : 1 heure Ingrédients : 1 pêche 2 abricots 2 kiwis 1 poire 100 g de framboises 100 g de fraises le jus d'un citron 1/2 c. à café de cannelle eau gazeuse Préparation :Faites bouillir de l'eau...

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27 mars 2007

semoule de riz aux fruits

Ingrédients: 1/2 litre de lait écrémé ou demi écrémé 40 gr de semoule de riz, soit 4 c à s rases 250 gr de fruits au naturel sans sucre édulcorant: 5 comprimés de saccharine ou d'aspartam Faire chauffer le lait dans un poêlon. Quand celui-ci bout, ajouter...

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26 mars 2007

de 5 ans en 5 ans...

Vu, lu et relu sur le blog d'une copinaute, ma vie de 5 ans en 5 ans. Ca m'a donné l'envie de tenter l'expérience de ce texte-test. Petit résumé succin d'une vie de femme entre les golden sixties et le début du XXI ième siècle... 1967:Dès ma naissance...

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11 mars 2007

Mini cakes gourmands (salé ou sucré)

Pâte de base pour 12 cakes 125 g de beurre mou. 200 g + 2 cuil à soupe de sucre en poudre. 2 gros oeufs. 2 cuil. à café de levure chimique. 225 g de farine. 75g de Maizena. 1 pincée de sel. 1 pincée de cannelle. 125 ml de lait. 24 barquettes en papier...

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21 septembre 2006

Me revoilà...

Après quelques jours d'absence, me revoilà enfin... J'ai eu quelques soucis d'ordi... Bin vi, c'est que c'est fragile, ces p'tites bêbêtes-là... Donc milles excuses pour cette absence... Dans quelques jours je posterai à nouveau des photos de l'avancée...

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30 août 2006

Pain au Bailey's à la Yellow

Pain chocolat Bailey's Programme : normal ou sucré pour les utilisateurs d'une MAP, sinon pétrir à la main ou au robot (Kitchen aid, Kenwood,..) 180 ml d’eau 70 ml de lait 70 ml de crème fraîche 2 œufs 2 cuillers à café de sel 50 gr de sucre 50 gr de...

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30 août 2006

Pain de mie anglais à la BN

Encore une recette de copine de forum... Chaque fois que je posterai une recette de pan ou autre , j'y associerai le nom de la personne qui me l'a faite connaitre ... Rendons à César ce qui est à César... PAIN DE MIE ANGLAIS 500G farine blanche 150g eau...

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30 août 2006

sandwich mous "à la macé"

Ceci est une recette d'une copine de forum... Testée et approuvée par toutes les mamans de ce forum... Je mets donc cette recette sous le noms que nous lui avons donné... Sandwichs mous 15 gr de levure fraiche 500 gr de farine "pain blanc" 6 gr de sel...

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11 mars 2007

Recette de la pompe

Ingrédients pour 4 pompes : · 600 g de farine · 2 œufs · 1 petite cuillère de sel · 70g de sucre + 5 g d’hermetas ( ou à la place de l’hermetas 50g de sucre) · 100 g d’huile d’olive · Fleur d’oranger à votre choix · Zeste d’orange à votre choix · 3 paquets...

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11 mars 2007

Tarte aux pommes

Ingrédients : 10 petites pommes 1 pâte feuilletée 1 baton de cannelle 1 verre de pignons de pain 1/2 verre de Canderel 10 cl d'eau 1. Préparez la pâte feuilletée en l'étalant dans un moule (en silicone c'est plus pratique pour le démoulage!), ceci fait...

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11 mars 2007

tomates au chèvre chaud

Ingrédients pour 4 personnes : 6 tomates pas trop mûres 10 palets de chèvre frais qqes olives noires huile d'olive ail, sel poivre Vider les tomates Mettre dans chaque fond de tomate un filet d'huile d'olive et de l'ail pilé Faire cuire 10 minutes à 170...

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11 mars 2007

canistrelli :

- 500g de farine - 250g de sucre - 1 paquet de levure - 50 ml de pastis ( 1/20 L ) - 50 ml d’huile - 100 ml de vin blanc - graines d’anis vert Pour le sucre vous n’êtes pas obligés de tout mettre, moi je les fais avec 50 g de sucre et c’est très bon....

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11 mars 2007

PAIN DE COURGETTES

pour 6 personnes: 1,5 kgde courgettes 1 gros oignons 6 oeufs 300 gr de jambon blanc 90 gr de gruyére 1/2cuill à café de laurier sel, poivre - Laver les courgettes sans les peler, et les râper crues ainsi que l'oignon - Râper également le fromage et le...

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11 mars 2007

CREPES AU FROMAGE BLANC

pour 4 personnes - 40 g de farine - 20 cl de lait - 4 jaunes d'oeufs - 400 g de fromage blanc - édulcorant liquide - mélanger farine, oeufs, lait. La pâte doit être épaisse - Dans une poêle anti-adhésive, à peine graissée, faîtes vos crêpes. - Les garnir...

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11 mars 2007

COURGETTES A LA GRECQUE

4 personnes 4 courgettes (400gr) 100gr de champignons 1 tasse à thé de riz cuit ( 50gr de riz cru) 1 cuill à coulis de tomates sel, poivre, 3 échalotes 1 cuill à soupe d' huile -Cuisez les courgettes entiéres sans les éplucher. -Quand elles sont cuites...

Posté par NickyE à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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